蒸し生姜はちみつゼリー

疲労を回復して血圧を下げる健康デザート

こんな症状に最適
疲労回復、食欲不振、倦怠感、胃腸の不調、腹痛、肩こり、高血圧、夏ばて、風邪の予防、咳止め、シミ・ソバカスの防止。

「ちょっと甘いものが食べたい！」というときにおすすめのメニューです。レモン汁のビタミンCが風邪の予防やシミ、ソバカスなどのお肌のトラブルを防ぎ、クエン酸が疲労回復効果をもたらします。疲労回復という面では、はちみつも強力です。
さらにはちみつに含まれているカリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので、血圧を下げる効果があります。

はちみつ（抗酸化作用が強力な天然甘味料）

材料＆作り方

材料

• 蒸し生姜（小さじ半分）蒸し生姜はこちら。
• 水（125ml）
• レモン汁（小さじ半分）
• はちみつ（大さじ半分）
• ゼラチンパウダー（2.5グラム）

作り方

1. レモン汁とはちみつをよくまぜ蒸し生姜を加える
2. 鍋に水とゼラチンを入れて火にかけ1を入れて混ぜる
3. 火から下ろしてさまし、容器に流し入れて冷蔵庫で冷やす